Brandner

BIENVENUE dans le domaine de Paul et Jérôme BRANDNER situé au 51 de la rue Principale. Nous sommes viticulteurs de père en fils depuis 1887. Nous cultivons 6 hectares de vignes, entièrement situés sur le ban de la Commune de MITTELBERGHEIM, répartis sur les terroirs du ZOTZENBERG, STEIN, et PFOELLER.

La vendange est entièrement manuelle afin de préserver la qualité du raisin, et de sélectionner les meilleures grappes. Notre cave entièrement taillée dans la roche calcaire, dont la partie la plus ancienne date de 1822, est garnie de fûts en bois et de cuve en inox. En 1987 nous avons agrandi notre cave dont l'extension est également creusée dans la roche calcaire.

La Vinification se fait selon la méthode traditionnelle et chaque cépage est vinifié séparément. Afin de mettre en valeur la spécificité des différents terroirs de notre commune, les moûts des différents terroirs ne sont pas mélangés. Nous assurons la vinification, la mise en bouteille et la vente au détail de notre production.

Nous vous proposons tous les cépages d'Alsace: SYLVANER, PINOT BLANC, PINOT GRIS, RIESLING, MUSCAT D'ALSACE, GEWURZTRAMINER, et PINOT NOIR, et également SYLVANER « Vieilles vignes », RIESLING « Stein », PINOT GRIS «Pfoeller», GEWURZTRAMINER «Grand Cru ZOTZENBERG», et VENDANGES TARDIVES, entièrement issus de notre propre production. Notre production est régulièrement sélectionnée par différents guides: GUIDE HACHETTE DES VINS avec un coup de coeur, DUSSERT-GERBER, PETIT FUTE.

Nous vous proposons également à la vente, du Crémant d'Alsace et des Eaux de vie d'Alsace. Notre caveau de dégustation est un petit musée installé dans l'ancienne forge du village, dont l'origine remonte à 1720, restée dans son état d'origine. La forge du village a été acquise par nos ancêtres en 1919, et a été en activité jusqu'au début des années 1970, où l'activité de forgeron traditionnelle à dû céder la place à la mécanisation. Depuis la cessation d'activité de la forge, nous nous consacrons entièrement à la culture de la vigne, à la vinification et à la vente de notre propre production.

N'hésitez pas, venez nous rendre visite, nous saurons vous réserver le meilleur accueil et c'est avec plaisir que nous vous ferons visiter notre exploitation et notre musée, et découvrir notre production.

NOS HORAIRES tous les jours : 10 heures à 12 heures
                                                           14 heures a 19 heures
GROUPE (20 personnes maximum) SUR RENDEZ-VOUS

Brandner Paul et Jérôme
51, rue Principale
F-67140 Mittelbergheim
Tél: +33 (0)3 88 08 01 89
Fax: +33 (0)3 88 08 94 92
email: jerome.brandner.viticulteur@wanadoo.fr
Fermez