Mittelbergheim, classé parmi les plus beaux villages de France, abrite depuis plusieurs générations le domaine SELTZ. Le vignoble s’étend sur 9 hectares avec des sols très variés. Tous les cépages alsaciens y sont représentés. La production se partage entre les vins de cépages, avec la valorisation de terroirs comme le Grand-Cru Zotzenberg et le lieu-dit Brandluft, ainsi que l’élaboration de Crémant d’Alsace brut. La tradition et le progrès sont au service du terroir. Tout est mis en oeuvre pour respecter la nature, en veillant à l’équilibre biologique. Le domaine a acquis la certification bio en 2010. Visite et dégustation sur rendez-vous. |
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